Końcewo · Sklep

Sery dojrzewają w piwnicy.
Reszta — odbiera się na miejscu.

Trzy produkty z naszej serowarni. Dojrzewający ser w solance — wysyłka kurierem do całej Polski. Świeży ser i mleko — odbierane bezpośrednio w gospodarstwie, dzień produkcji.

01 / Wysyłka

Dojrzewający

Pakowany próżniowo, kurier 1–2 dni roboczych do całej Polski.

02 / Odbiór

Świeży

Ser dnia produkcji, krótka trwałość — tylko na miejscu.

03 / Telefon

Mleko

Od porannego udoju — zamówienie dzień wcześniej.

Bukowe regały z kręgami dojrzewającego sera koziego w komorze dojrzewania
Dojrzewanie w bukowych regałach, ok. 60 dni

Produkt 01

Dojrzewający ser kozi w solance

W skórce naturalnej, dojrzewający w piwnicy. Sześćdziesiąt dni — niektóre kręgi krócej, niektóre dłużej.

Robiony z mleka naszych kóz, w solance. Dojrzewa w komorze w bukowych regałach — codziennie przewracany, codziennie sprawdzany. Każdy krąg waży inaczej, każdy dojrzewa swoim rytmem.

Smak głęboki, lekko ziołowy, z mineralnym posmakiem z solanki. Konsystencja zmienna w zależności od czasu dojrzewania: młodsze kręgi miękkie, starsze — twardsze, bardziej intensywne.

Pakujemy próżniowo, wysyłamy kurierem.

180 zł / kg kręgi od 400 g do 1,2 kg
Waga (kg)
0,6

Płatność: Przelewy24 (BLIK, karta, przelew). Wysyłka kurierem od 25 zł. Darmowa od 300 zł.

Produkt 02

Świeży ser kozi naturalny

Dzień produkcji. Krótka trwałość. Tylko na miejscu.

Robiony rano z mleka porannego udoju, formowany do południa, gotowy do odbioru tego samego dnia po południu. Smak czysty, delikatnie kwaskowaty, bez dodatków poza solą.

Krąg waży 350 g, jeden krąg = 30 zł. Trwałość dwa–trzy dni w lodówce. Dlatego nie wysyłamy — odbiór wyłącznie w gospodarstwie, w godzinach otwarcia, najlepiej po wcześniejszym telefonie.

30 zł / krąg 350 g

Dostępny w sezonie kwiecień–październik, wt–nd 10–17.

Świeży krąg sera koziego na porcelanowym talerzu
Świeży krąg, dzień produkcji
Butelka świeżego mleka koziego z porannego udoju w szklanej butelce
Mleko od porannego udoju w szklanej butelce

Produkt 03

Mleko kozie

Od kóz mlecznych, świeżo udojone. Tylko po wcześniejszym zamówieniu.

Mleko kozie z porannego udoju, butelkowane tego samego dnia. Jeśli nie zamówisz dzień wcześniej, mleko trafia w całości do serowarni — taka jest skala produkcji.

Dlatego mleko sprzedajemy tylko po telefonicznym zamówieniu, najlepiej dzień wcześniej. Odbiór w gospodarstwie. W szklanej butelce.

15 zł / litr

Zamówienie min. dzień przed odbiorem.

Wysyłka

Kurier 1–2 dni roboczych. Pakowanie próżniowe. Tylko dojrzewający ser. 25 zł, darmowa od 300 zł.

Płatność online

Przelewy24: BLIK, karta, przelew bankowy. Po zaksięgowaniu wysyłamy paczkę.

Płatność na miejscu

Gotówka lub BLIK na telefon. Karty płatnicze niestety nie.

Pytania?

Każdy zakup to chwila kontaktu. Najlepiej zadzwoń, napisz mailem lub przyjedź — wszystko ustalimy.