Ostatni pokos przed zimą
Drugie sianokosy zostały w stodole pod koniec sierpnia. Teraz pola odpoczywają, ziemia oddycha. Stado wraca z pastwiska wcześniej każdego dnia.
Czytaj →Końcewo · Dziennik
O sezonach, o serach, o tym co rośnie i co dojrzewa. Pisane wieczorami, gdy stado już śpi.
Drugie sianokosy zostały w stodole pod koniec sierpnia. Teraz pola odpoczywają, ziemia oddycha. Stado wraca z pastwiska wcześniej każdego dnia.
Czytaj →
Dziewięć kręgów z czerwcowego mleka trafiło dziś do sprzedaży. Dojrzewały dziewięćdziesiąt dwa dni — dłużej niż zwykle, bo lato było gorące.
Czytaj →
Czasem ludzie przyjeżdżają nie po sery, tylko żeby zobaczyć siedlisko. Dach był po raz drugi w tym tygodniu komentowany przez gości — tym razem przez parę z Bergen.
Czytaj →
Późne narodziny, nietypowe dla tej pory roku. Wszystkie zdrowe, wszystkie z jednej matki — siwo-brązowej, z czerwoną obrączką.
Czytaj →Nowe wpisy nieregularnie — wtedy, gdy jest co napisać. Bez kalendarza redakcyjnego, bez SEO. Tylko gdy coś warto zapisania.