Pojezierze mazurskie · Końcewo

Odwiedź gospodarstwo.

Końcewo 1, 12-220 Ruciane-Nida · Wtorek–niedziela · 10.00–17.00

Adres

Końcewo 1
12-220 Ruciane-Nida
Mazury, Polska


Kontakt

kontakt@koncewo.pl

+48 606 223 050

Najlepiej zadzwoń przed przyjazdem — w sezonie bywamy w polu lub w serowarni.


Godziny otwarcia

Wtorek–niedziela
10.00–17.00

Poniedziałek zamknięte.

Dojazd

Z Mazur do Końcewa

Z Mikołajek dwadzieścia dwa kilometry na południowy wschód. Z Pisza osiemnaście kilometrów na północ. Z Olsztyna siedemdziesiąt pięć kilometrów na wschód, z Warszawy dwieście dwadzieścia.

Asfalt prowadzi do samego gospodarstwa. Ostatnie sto metrów to droga gruntowa wewnątrz posesji — wjazd przez bramę po prawej stronie, parkujesz na bruku pod sosnami.

Parking · Bezpłatny · Na miejscu

Wnętrze komory dojrzewania — drewniane regały z kręgami sera koziego
Komora dojrzewania · luty 2026

Co tu zobaczysz

Serowarnia jest mała i pracujemy w niej my, więc oprowadzimy cię osobiście. Otworzymy komorę dojrzewania, ukroimy kawałek prosto z regału, opowiemy o pogodzie tego tygodnia. Spróbujesz świeżego twarożku jeszcze tego samego dnia, kiedy powstał. Jeśli chcesz wziąć coś ze sobą — zapakujemy do papieru ze stemplem.

Degustacja Próbujesz świeżych i dojrzewających serów prosto z regału.
Sprzedaż Pakujemy do papieru i wagujemy na miejscu, gotówka lub BLIK na telefon.
Opowieść Pokażemy zagrodę i wybieg dla kóz, komorę dojrzewania i opowiemy o całym procesie.

· ✻ ·

Sezon trwa od kwietnia do października

Pełna oferta — świeże i dojrzewające — jest dostępna od początku kwietnia do końca października. Poza sezonem otwieramy dla umówionych wizyt.

Napisz, żeby umówić wizytę zimą →

· ✻ ·

Niewielkie gospodarstwo, pełna serowarnia

Pracujemy w niewielkim stadzie. Doimy ręcznie, formujemy tego samego dnia, dojrzewamy w piwnicy obok serowarni. Każdy ser nosi ślad pogody — lipcowa trawa znad lasu pachnie inaczej niż wrześniowa. Jeśli chcesz poznać miejsce, w którym to wszystko powstaje, zostań chwilę dłużej.

Przeczytaj historię →
Świeży ser kozi na pergaminie
Świeży ser z porannego udoju · marzec 2026