Masurische Seenplatte · Końcewo

Besuchen Sie den Hof.

Końcewo 1, 12-220 Ruciane-Nida · Dienstag–Sonntag · 10–17 Uhr

Adresse

Końcewo 1
12-220 Ruciane-Nida
Masuren, Polen


Kontakt

kontakt@koncewo.pl

+48 606 223 050

Am besten rufen Sie vor Ihrer Ankunft an — in der Saison sind wir oft im Feld oder in der Käserei.


Öffnungszeiten

Dienstag–Sonntag
10–17 Uhr

Montags geschlossen.

Anfahrt

Von Masuren nach Końcewo

Von Mikołajki zweiundzwanzig Kilometer nach Südosten. Von Pisz achtzehn Kilometer nach Norden. Von Olsztyn fünfundsiebzig Kilometer nach Osten, von Warschau zweihundertzwanzig.

Der Asphalt führt bis zum Hof selbst. Die letzten hundert Meter sind ein unbefestigter Weg auf dem Grundstück — Einfahrt durch das Tor auf der rechten Seite, geparkt wird auf dem Pflaster unter den Kiefern.

Parkplatz · Kostenlos · Vor Ort

Innenraum der Reifekammer — Holzregale mit Laiben Ziegenkäse
Reifekammer · Februar 2026

Was Sie hier sehen

Die Käserei ist klein und wir arbeiten selbst darin, deshalb führen wir Sie persönlich herum. Wir öffnen die Reifekammer, schneiden ein Stück direkt vom Regal ab und erzählen vom Wetter dieser Woche. Sie probieren frischen Quark noch am selben Tag, an dem er entstanden ist. Und wenn Sie etwas mitnehmen möchten — wir packen es in Papier mit Stempel.

Verkostung Sie probieren frische und gereifte Käse direkt vom Regal.
Verkauf Wir verpacken in Papier und wiegen vor Ort, Barzahlung oder BLIK aufs Telefon.
Die Geschichte Wir zeigen Ihnen den Stall und den Auslauf der Ziegen, die Reifekammer, und erklären den ganzen Prozess.

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Die Saison dauert von April bis Oktober

Das volle Angebot — frisch und gereift — ist von Anfang April bis Ende Oktober verfügbar. Außerhalb der Saison öffnen wir für angemeldete Besuche.

Schreiben Sie für einen Besuch im Winter →

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Ein kleiner Hof, eine volle Käserei

Wir arbeiten mit einer kleinen Herde. Wir melken von Hand, formen am selben Tag und lassen im Keller neben der Käserei reifen. Jeder Käse trägt eine Spur des Wetters — Juligras vom Waldrand duftet anders als das im September. Wenn Sie den Ort kennenlernen möchten, an dem all das entsteht, bleiben Sie einen Moment länger.

Lesen Sie unsere Geschichte →
Frischer Ziegenkäse auf Pergament
Frischer Käse vom morgendlichen Melken · März 2026